因無記的劇集越來越不堪入目,連我爸媽都沒有興趣追看,終於讓我有機會轉台看明珠台的節目!
這幾星期的930同10點的節目都十分吸引,最令我期待追看的是Heston's feast「奇形怪餐」。
他不是無記那種帶你去食食食,然後大叫好好味、有魚味有雞味,或者表演煮一些拿手了好幾十年菜的廚師。相反他只介紹他的餐廳為各式各樣時期/童話故事設計的菜式,由研究當時時期的食譜、煮法,到他的實驗性煮法、不斷改變食物的形態、推翻自己的想法,是令我不停地在youtube上追看他的節目。(youtube channel: hestonsfeast)
不知道食物的味道、口感,但單看他煮食的過程和思考方式已經十分興奮! 為了令jelly上枱時識自己震震吓, 走去性用品店試震震捧(不知道明豬台夠唔夠膽播)、為了煮原隻大豬,去了賣按摩浴缸的地方,用60度熱水在按摩池24小時慢煮牠,還有很多很多人都未必夠膽食的菜式。
另外,每天都在收聽之前雲海於903的節目--摩星嶺4號。雲海又是一個令我很佩服的瘋狂研究人員,他對ufo、各式各樣的奇怪事、宗教、陰謀論、歷史都十分了解。最重要的是他的中立和理性分析,不會因希望他人相信有ufo,就不理因由相信ufo見證、更會「踢爆」假ufo。
聽到heston為了他認為藉得試,就不斷試的心聲,更明白有天份是不夠,不斷努力嘗試才能得到成績、令自己滿足。再看看雲海為了引證自己的想法,會不斷找尋資料,絕不三分鐘熱度的毅力,更証明要努力沉迷,才會有天才出現!哈哈~
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